不锈钢鲜切蔬菜前处理设备图片品质售后-「诸城利特机械」

净菜加工流水线设备采用的淹没水射流技术，利用蔬菜和水流之间的摩擦，达到清洗蔬菜的目的，其作用力柔和、噪声小，净菜加工流水线设备能---减少对蔬菜造成的损伤，自动连续作业、逐槽输送蔬菜，泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙沟中，完成初洗、杀菌、漂洗等多道清洗工序；占用空间小，便于运输、安装和操作；适合叶菜类、豆荚类、根茎类等多种类蔬菜以及海产品、肉类和药材的清洗。

净菜清洗加工设备介绍

 净菜清洗加工设备是对叶菜类蔬菜和根茎类蔬菜进行清洗加工后进行真空包装，干净免洗的蔬菜瓜果。净菜的加工用到的设备有：蔬菜清洗机、输送带、提升机、漂烫机、沥水机、风干机、烘干机、切菜机、真空包装机等。可根据实际的需要来进行匹配合适的加工流水线设备。

 叶菜类的加工流程：气泡清洗机--震动沥水--风干表面水分--真空包装/盒式包装

 根茎类加工流程：浸泡清洗--清洗去皮或不去皮--切丝/切形--漂烫--冷却--真空包装
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中央厨房净菜加工设备原理

中央厨房净菜加工设备整体采用304不锈钢材质，架体采用厚制的管材，不造成变形，不产生生锈，经久抗用。主要用于叶菜和根茎类的清洗，采用自动化的生产流水线式，从很大的程度上节省了人工的使用，是一项经过数道工序来处理蔬菜上面的灰尘和泥沙，经过提升、挑选、清洗、切割、沥水、风干、包装等一系列处理，适用于多种蔬菜的从清洗到包装加工的完整的流水线流程。

  设备主要适用于蔬菜食品加工厂、蔬菜配送企业、大型餐饮配送企业、大型企业员工食堂、脱水蔬菜加工企业、速冻蔬菜生产企业等。

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净菜加工生产线工艺介绍

  净菜是指将新鲜蔬菜经过多道工序的加工，保持生鲜状态的产品，消费者购买后不需要再作进一步处理，即可直接烹调食用净菜加工生产线主要经过提升、挑选、清洗、切割、沥水、风干、包装等一系列处理。主要生产工艺：

 1.蔬菜的挑选利用人工对蔬菜进行挑拣处理，把不合格的物料挑拣出来，合格的蔬菜直接的输送前进。　

 2.蔬菜的清洗利用气泡式清洗方式把蔬菜表面的泥沙清洗干净，该设备能有效去除果蔬上面的农残，---了蔬菜的清洁。

 3.切割机将蔬菜切出想要的形状，适用于根茎类蔬菜的切割。

 4.沥水机主要是去除蔬菜上多余的水分。

 5.风干机是将蔬菜表面的水分起到去除的作用，为下一工序的装袋做准备。

设备整体采用304不锈钢材质，架体采用厚制的管材，不造成变形，不产生生锈，经久抗用。
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