湖南小型魔芋机器厂家报价 魔芋机械采购

传统的魔芋机械只能制造出魔芋块、条等简单的魔芋产品；可生产，魔芋丝结，魔芋鹅肠，魔芋藕片，魔芋粉丝，魔芋火腿等等3。而现代的魔芋机械能制作出的魔芋粉，并-了口感的纯正，这是传统的设备所不具备的功能。魔芋机械的优良决定了魔芋产品的好坏，魔芋机械具备制造魔芋粉的功能。我司是一家魔芋机械厂家，专为客户提供的魔芋机械设备，方便了魔芋制作，提高了效率，魔芋产品优。

1、将魔芋切割成条形，泡菜切条，野山椒、泡姜和郫县豆瓣所有剁碎酱，魔芋机械厂家小香葱清洗切割成段儿预留。

2、锅中加水烧开，放进盐，湖北魔芋机械将魔芋条放进开水中焯一下下水，焯焯水的魔芋会较为紧致，另一个因为魔芋不容易进味，用水焯之后，会使魔芋有个底味。

3、大火烤热炒菜锅中的油至五成热，放进剁好的郫县豆瓣，炒成香气，再放进饺子馅炒至掉色后放进泡菜丝，煸炒两下，放进焯焯水的魔芋条，放水，无需未过魔芋条，加入生抽酱油，用低火炖15分鐘，魔芋会越炖越紧实。

4、料汁渐较少时放进芡粉勾一回芡，再炖5分钟，再勾一回芡，烧魔芋能够勾二至多次芡，那样煮出的魔芋就不容易出水量。出锅后洒上小香葱段就能。

食物：魔芋、花生仁、食用油、盐、魔芋食品机械姜、蒜薹、白砂糖、辣椒干、豆瓣

作法：

1、冷锅冷油将花生仁放进，文火慢炒，直到烧熟盛出预留。

2、辣椒干切段儿，魔芋食品机械生姜切成片，蒜薹切节。

3、锅中油热再放生姜片爆香。魔芋食品机械再放朝天椒炒至微糊，加豆瓣炒成辣椒油。

4、将魔芋放进，炒干水份再放花生仁炒一会儿。

5、终放蒜薹，魔芋食品机械放盐和白砂糖调料就能。

无论实习配方或生产配方，在一定范围内水的配比越大，魔芋豆腐的产出率也越高，但品质也越差，表现为筋力不足，反之则出品率低，但品质-，表现为弹性好，韧性强，但经济效益下降。水和纯碱的配比以1:0.004即1公斤水配碱4克为配比，碱的配比小于这个比值，影响出产量或筋力不足，大于这个比值，产出的魔芋豆腐出现较浓碱味，影响品质。市场上的魔芋食品机械各种各样，由于制作厂家的差异设备在性能和上也有所差异。