江西食品级-钠生产厂家常用解决方案「多图」

提纯

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工业上用yi酸钙和-钠以及少量的氢氧化na反应,然后将滤液蒸发至干,残留物用水重结晶,得到三水工业品。

工业三水含氯离子、-根及可被高meng-氧化的杂质,可用下法纯化。

取500g工业三水溶于300ml热水中,趁热过滤。将此滤液于65～70℃水浴上蒸发到d为1.27～1.28。冷至20℃,可析出300g三水。抽滤,用少量水洗涤后,再溶于250～300ml热水中,向此溶液滴加几滴qing氧化钠溶液,使溶液呈-的碱性。然后再加入80～100ml2.5%高memg-溶液,放置30～45min。高memg-溶液颜色应保持不变,如有变化,应再补加少量高猛酸jia溶液。-和-钠混合溶液ph＝7的粒子浓度比较默认常压，ph=7是中性溶液，c(oh-)=c(h+)=1。煮沸此溶液以破坏过剩的高meng-,滤去析出的二氧化锰,在65～70℃水浴-滤液蒸发到d=1.24,冷却,析出分析纯的三水结晶约250g,抽滤,在室温下干燥。

-钠应用

1、梨膏防霉

梨膏糖在25℃相对湿度为70-90%环境中，可保存18天，加入ben-钠0.1%可保存25天，而用脱氢-钠0.01%-0.03%可40天不霉变，使用方法量是:糖熬好后，加入本品搅拌均匀即可。

2、豆沙馅、糕点馅防霉

糕点馅用于月饼和点心，由于营养丰富，水分多，很容易发霉，-是夏天，一般只能放一周左右，给生产和销售带来很大的不便和-。若用脱氢-钠0.03%，先用水溶解后拌入馅中搅拌均匀，换正常生产烤制点心，然后放入塑料袋中，可保存30天不霉变。钠离子是完全电离的，浓度较大，而由于电荷守恒，所有阴离子浓度和等于阳离子浓度和，所以cna+)=c(ch3cooh-＞c(oh-)=c(h+)。