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桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。启封后,每一次舀出桑葚---,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒,其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类---及系统的治(zhi)疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗(kang)氧化物质等也远远高于葡萄酒。
桑葚酒饮用后,不但可以---女性手脚冰冷毛病,更有补(bu)血、强身、益肝、益、明目等功效。
桑葚酒的桑葚选用和处理
在挑选桑葚时要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
桑葚酒是潮汕古老的果酒,它是水果酒之中的极l品,具有滋补、养身及补l血之功效。饮用后,不但可以---女性手脚冰冷毛病,更有补l血、强身、益肝、补l、明目等功效。
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。深加工后的果汁、果酒等饮品,是饮品当中的绿色---。
桑果是国际上第三代水果的---研究项目,品种多。鲜果各有风味,有酸甜、低糖、高糖等多种口味;红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色彩;以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序开发,可以形成规模,自成水果系列。
桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。5、老年人身体虚弱,气血虚亏也可以适量饮用桑葚酒,减缓口干舌燥、-多汗、痰黏稠黄等问题,还能有效治(zhi)疗声音嘶哑等病症。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒,其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类---及系统的治l疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗l氧化物质等也远远高于葡萄酒。
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