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开寿司店需要准备那些厨具？

近几年寿司行业比较，所以有很多的人想要开一家寿司店，但是却不清楚开寿司店需要购买那些厨具，准备什么东西，这里小编就给你介绍一下需要准备的一些厨具名单。

1. 开寿司店所需要的电饭煲

电饭煲肯定是需要的，用来蒸寿司米，需要一个好点电饭煲，这样蒸出来的寿司米饭才能软糯。

2. 开寿司店需要准备保温桶

需要一个保温桶，因为电饭煲容量有限，我们需要把蒸好的米饭，放在保温桶里备用。

3. 开寿司店需要有一个寿司制作台面

制作寿司的台面是很---的，这样方便操作人员制作寿司，才能加快出餐速度。

大家在挑选商用不锈钢厨具时，还要注意询问是通用型的还是可定制的。可根据自己实际需求与厂家沟通，设计出适合自身店面特点的商用不锈钢厨具组合。

集厨房设备，设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。

使用不锈钢锅具的保养方法与使用方法：

一、先讲不锈钢锅具的保养要注意三点：

1、使用锅具前，先用白醋加温后将锅具清洗一次，然后再用热水冲洗，内外擦干后可以使用。

2、不要长期盛放酸性或碱性的食品。

3、不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具变形，---的会损坏。

不锈钢锅具的加热要注意方法;

不锈钢锅具因不好清洗，加之其材质与铁锅不同，所以使用时，千万不要沿用使用铁锅的思维，使用时尽量用中小火。减免锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体。

不要---，合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的，而且耐久性强，关火后，很长时间锅体还是温热的。

不锈钢厨具与铝合金的区别如下：1、价格方面，不锈钢价格昂贵，铝合金价格便宜。2、不锈钢的硬度高于铝合金。3、表面处理富含铝合金而不锈钢较少，例如电泳，喷涂，阳极氧化。很多机器设备外壳不锈钢板，很多建筑导水的天沟是不锈钢板折的，很多地上的花纹板也是不锈钢板加工的，还有很多墙面装饰也是不锈钢薄板高比不锈钢板材加工中，装饰不锈钢板材的作用有很多。不锈钢制品因为表面华丽、抗腐蚀能力---、抗高温氧化性和高低温强度而---人们喜爱，大量地用在装饰、厨具、轻工等领域。因为这类产品外观要求比较高。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

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