天津大型冷库销售-「中盛环境」
气调果蔬冷库的技术资料
制冷在冷库制作工程设计时,都要考虑工程的安全、节能、、方便、成本等问题,下面我们来介绍一下气调果蔬冷库的一些技术资料。
气调果蔬冷库
气调冷库是通过气体调节方法,达到保鲜冷藏的效果,就是在冷藏库在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到一致果蔬采后呼吸状态。
小型果蔬冷库
气调水果冷库是目前---较为---的果蔬保鲜设施,既能调节库内温度、湿度、又能控制库内的氧气、---等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
制冷提示:物流冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源---的地方
制冷提示:物流冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源---的地方,库址周围应有---的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向较小的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用建筑和机房制冰间建筑等组成。
物流冷库工程
冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23℃~-30℃的---间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在-4~-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积。柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成单体式。
食品冷库建设主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、果蔬、冷饮等
食品冷库可广泛用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市等。食品冷库建设主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮等。
冷却方式
按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速。库内温度较均匀,同事能将贮藏过程中产生的---等有害气体带出库外。
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