南昌荷花啤酒代理招商利润大「多图」

在9000 多年前的中国，现河南省贾湖地区的人们也在酿造着酒。20 世纪80 年代，中国的考古人员在河南贾湖文化遗址中发现了---9000 多年前的酿造酒痕迹，怀疑当时的人把稻米、蜂蜜和水果等混合发酵成酒精饮料，也有人说这就是啤酒的雏形。拿破仑的远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196 年左右，当地已盛行以啤酒为主的酒宴。

啤酒早诞生于哪里？很多学者有不同的见解。有些学者认为，从雕像或者石画中去---啤酒的来源更像是一种大概率的猜测，如果猜测不正确，就有可能得到大相径庭的两种。酒精饮料中有些并没有使用大麦麦芽，而是其他谷物；有些使用了麦芽，但又没办法确认它的酒精是来源于酿造，还是谷物作为主食变质所致。麦芽、啤酒花等原料尚可以通过运输来完成，但是很少会有人花大量的财力、精力去运输酿造啤酒所用的水。所以，在水处理技术成熟之前，啤酒的酿造就必须依赖当地的水。

除了大麦，啤酒花在啤酒中的作用也---。很多人都不知道什么是啤酒花，甚至有人认为倒啤酒时产生的泡沫就是啤酒花。和做饭不同，想让啤酒中产生这么多奇妙的味道，不需要准备---多的调味料，只需要构成啤酒的四种原料——麦芽、啤酒花、酵母和水，就够了。其实啤酒花是一种植物，学名“蛇麻草”，属于科葎草属，不过没有的成分。