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生粉批发厂家的行业须知「冠丰食品」
发布者：广州市白云区松洲冠丰食品贸易部 时间：2022-1-19
广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。生粉批发厂家服务热线。
那么在炒菜时，应该用淀粉还是生粉呢？可千万别用错了，否则会影响到口感。接下来先带大家了解一下它们之间的不同，不同主要体现于用途不同。相对来说，生粉的---是比较细腻的，比较适合腌制食物以及勾芡汤汁，也正是因为太细腻，所以不适合用来调配面和。如果要是调制面糊的话，建议大家用淀粉，这也是生粉和淀粉不同。生粉批发厂家服务热线。
广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。生粉批发厂家服务热线。
做饭新手进厨房肯定会有疑问，其中有一个问题也是很多人分不太清楚的，那就是生粉和淀粉的区别，这可是---食材，像勾芡、炸肉、炸鱼等等会经常用到，它们到底是不是一样的呢？多数人都认为是一样的，---做区分，这是不正确的。小编总结了以下几点，简单明了，通俗易懂，看完别再用错了。生粉批发厂家服务热线。
广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。生粉批发厂家服务热线。
首先，外观和味道口感不同，山药生粉是用晒干的山药片，直接磨粉而成，颜色偏白，保留山药自然的清香，吃起来原味回甘；山药熟粉则是用晒干的山药片，通过复杂炒制工艺后，然后磨粉而成，颜色发黄，有一股浓郁的焦糊香味。生粉批发厂家服务热线。
广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。生粉批发厂家服务热线。
首先我们来说说淀粉，淀粉的材质大多都是红薯粉或者是地瓜粉，如果在炒菜的时候，要想---炒出来的菜的原汁原味的口感，我们不能往里面放入淀粉，不然的话口感是黏糊糊的，一点都不香脆。淀粉的主要用途是用来煲汤，可以让炖出来的汤变得非常浓稠，或者是在做炸酱的时候，也可以适当放入一些淀粉，看上去也是很有食欲的，生粉批发厂家服务热线。
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