-酒店用品-保障 「安徽五月花」

现代酒店的布草即是一种实用品，又是一种艺术品，它是营造酒店温馨气氛中不可或缺的一部分，我们也可以认为布置酒店布草的一个过程就是一个审美的过程。服务人员的培训：协助培训服务员，让服务员了解商品性能、特点等，掌握一定的商品知识，促进---。盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。

如所有供应商供应货品、品质、数量及交货期都能符合酒店要求，则供应商要选择价格低的一个，若品质条件不同则应与---部门共同考虑，协商核定酒店要求的供应商。酒店用品，就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具和物品的总称。包括：餐厅用品、厨房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清洁用品、清洁剂、酒店员工---、日用杂件等。---商品采购供应：---了解各商品部的---状况，为商品采购供应作准备。

为了顾客自身的健康，在购买---纸杯时，都要有正规的进货渠道和存储环境，卫生条件可以得到保障，减小污染的几率，一些推销的---餐饮具，其卫生状况和商品都是无法保障的。酒店用品的特点：1.涉及的行业门类多，品种繁杂；2.注重造型及外观工艺，结构简单，体积小；3.使用简单，方便，适应面广无需人员操作；4.无配件提供及维修服务；5. 此类产品基本均是消耗品，不可以作为固定资产；6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。信誉度是---双方顺利合作的重要前提之一，好选择在业界具有------的供应商。

不论如何，采购的产品始终要摆在位，这是关系到一个酒店的声誉问题。尤其是食物、饮料、---等货品要注意它的卫生以及保鲜。酒店用品的选择与使用都需要酒店管理人员的规范管理。这些设施的使用会有诸多安全---，选择时需要考虑厂家的信誉。价格与、付款方式等紧密联系，应本着“品---先、价格合理”的原则进行价格控制。采取三级责任制，即使用部门、采购部、财务部。