绿茶碧螺春-价格合理「在线咨询」

绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。荼叶一旦历经发醇即变成“绿茶”。其成分与绿茶叶有非常大不一样。据荼叶科学研究工作人员报导，绿茶叶中的关键物质“茶氨酸”经高溫发醇后会转化成“茶黄素”，“茶黄素”是一种强力降低物质。绿茶，又称不发酵茶，保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。绿茶做为中国的主要茶类，年产10万吨茶叶，产量位居六大初制茶。绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、、、杀菌、等均有特殊效果，为其他茶类所不及。

泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿；泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生---体难以吸收的物质。

六安瓜片：无芽、无梗是六安瓜片的特征之一，因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状，因此---六安瓜片。六安瓜片的制作工艺分七道：提摘***扳片***炒生锅***炒熟锅***拉毛火***拉小火***拉老火。碧螺春：品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩芽叶嫩三鲜色，香，味之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而中外。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，---损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、、、杀菌、等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。

茶是很多人喜欢，茶种类许多，对茶在挑选上，全是能够依据自身---开展，普遍的茶便是以绿茶和红茶---，这二种茶在口味和颜色上，全是拥有非常大差别，因此 在喝的情况下，全是能够依据自身喜爱开展选购。将绿茶存放在冷藏室内的气密不透明容器中---饮用。如果您打算将茶叶存放更长时间，那么好将其储存在冰箱中。荼叶一旦历经发醇即变成“绿茶”。其成分与绿茶叶有非常大不一样。据荼叶科学研究工作人员报导，绿茶叶中的关键物质“茶氨酸”经高溫发醇后会转化成“茶黄素”，“茶黄素”是一种强力降低物质。