菏泽食品冷库厂家信息「合肥恒冰」

随着消费结构持续升级、生鲜电商快速---以及不断---鼓励政策，我国冷链物流进入迅猛发展期。据统计，以果蔬、畜产品、水产品及花卉为代表的冷链物流，交易额每年增速达20%。今天我们来了解下定制生鲜食品物流冷库建造前应准备哪些：冷库选址：其实建造冷库选址真的很关键首先在客户确定好冷库性质后，针对性冷库选址。冷库规划设计：对于生鲜食品物流冷库来说，建库的外建筑采用钢结构还是钢筋混凝土，是选择多层还是单层，广场面积应多大合适，冷库高度的选择多少合适。

为保持食品的色泽、味道和营养价值提供---条件。根据食品的保鲜温度的不同，冷库冷间温度一般在-40-0℃。因此冷库建筑物要---受低温条件，需要对冷库建筑物采取低温处理技术措施。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和储藏保护，食品冷库包括存放食品的库房、氨或者氟利昂制冷机房、变配电室和地基等地面建筑物。中型蔬菜冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型蔬菜冷库的冷藏容量在1000t以下。温度:采用冷库鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。

必须阻挡外界热量通过冷库库房的---结构进入冷库，因此冷库建筑的维护结构必须设置具有隔热能力的保温层。例如您准备建造生鲜食品物流冷库，那么服务的客户人群是物流配送还是临时周转或者是长期储存，假如服务的客户群体城市居民那么冷库选址就应该在城市中心不能是城市郊区。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和储藏保护，食品冷库包括存放食品的库房、氨或者氟利昂制冷机房、变配电室和地基等地面建筑物。

间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的---等有害气体带出库外。一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体氨或氟里昂作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。冷库属于制冷设备的一种，其与冰箱相比较制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。