酒水饮料批发市场-「金华友谊」
金华市友谊食品有限公司是一家酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:
减少与氧气的接触是延长葡萄酒陈年寿命的法宝。因此,减少葡萄酒与氧气接触的面积,也能令开瓶后的葡萄酒在冰箱中保存两周左右。减少葡萄酒与氧气接触的面积的办法就是将葡萄酒换到一个更小的瓶子中,并用软木塞塞住。
要想进一步杜绝葡萄酒的氧化,可以考虑使用真空泵。真空泵能将酒瓶中的空气抽出,有效防止葡萄酒过分氧化。对于喝剩的起泡酒,使用真空泵不仅没有作用,反而会抽走酒中的气泡,影响起泡酒的风味。
有些葡萄酒为什么是蜡封的?是不是会---贵一点?
蜡封是一种别致的复古包装,更是一种---的封瓶方式。公元前5世纪罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。除了葡萄,其它蔬菜和水果例如红卷心菜、甜菜根、茄子以及浆果中也含有这种花青素。那时用来作为葡萄酒壶和酒罐瓶塞常见的是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而在中世纪时,油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的,有时会加上蜡来---密封严实。
红葡萄酒和白葡萄酒之间3个本质的区别
为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色?
1、葡萄酒中的颜色来自何处?
相信很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮。的确如此!根据颜色,酿酒葡萄也可分为红白两种,它们分别能酿制出对应颜色的葡萄酒。值得一提的是,白葡萄酒也可以采用红葡萄品种酿制后文会解释。
2、是什么赋予了葡萄果皮一定的颜色?
既然葡萄酒中的颜色来自果皮,那么果皮中的颜色又来自哪儿呢?
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