合肥纯手工铁棍山药粉条批发来电咨询「澳欣淀粉」

然而，自己家里的炒面总是不如外面的炒面的味道和味道，而且炒面容易出现群体性的情况，所以很多朋友都很烦恼，原因是什么？一样的食材和工序，这两者之间为什么总是有这么大的差距，其实这关键的原因就在于其中两点没有做好。今天就给大家分享下，粉条一炒就成团？老火夫漏口：记住2点，面条的根部是干净的，不要粘在锅上。

做法：纯手工铁棍山药粉条批发用热水泡发，很长的剪短一下大白菜洗净，白菜帮切细条(大概长6厘米，宽7毫米)，菜叶部分可切的宽大些；切好的菜帮条和菜叶分开放小米椒去蒂切小段与蒜瓣碎组合、蒜蓉剁椒与蒜瓣碎组合，两个组合二选一，任选一个都可以；起锅热油，下小米椒小段和蒜粒，爆香，先下白菜帮条，翻炒片刻至菜帮条见软；再下菜叶部分，加盐，翻炒均匀，很快白菜会炒出水并见软，同时再加半碗水，下泡好剪短的粉条，转中小火；

纯山药粉丝很耐煮，并且有一个和假山药粉丝区别：纯山药粉丝越泡越多，可能你刚泡的时候只有半碗，泡一段时间之后就变成大半碗甚至是一碗了。山药粉丝口感软化，劲道好吃，是一种传统食品，有着百余年的历史。以前的山药粉丝是靠人手制成的，现在已采用现代机器工艺做成，手工制作山药粉丝的技艺濒临失传。北方人爱吃面，我这个南北之间的人，更爱吃粉丝，尤其爱吃山药粉丝，可是，这个，有时候-受罚成本低，很多人不惜以身试法，拿假的红薯粉丝来糊弄消费者。那么，真假山药粉丝的区别是什么?如何买到的山药粉丝？今天，就教大家7点干货技巧，哪怕你不懂五谷，也能鉴别真假山药粉丝。

山药粉丝，粗细不一，因为山药渗水不均匀，上面也已经提到了，假的山药粉丝，看起来粗细均匀，外观-。人不可貌相，食物更不可貌相啊。这个，没有真正的，很多时候，就是一分钱一分货。我在超市买的这个假的山药粉丝，12块钱一公斤，买的农家山药粉丝，则是20元一公斤，差别很明显了，想要买的，有时候就不要选便宜的，有时候，便宜里面捎带着-啊，就等着咱们入坑啊