饭堂肉菜配送在线咨询「千喜鹤餐饮」

蔬菜配送行业体量超过万亿，千喜鹤农产品在配送行业的优势有以下几点：一，二十二年的行业沉淀，成熟的管理模式，一站式服务体系。1、源头公开：我觉得源头将是食材配送这个行业强制性的要求，我们会定期组织到我们的蔬菜基地、肉类分割现场、豆腐制作现场，这个需要提前报名预约参观。二、坚持以销定产的b2b反向供应链模式，自有生产基地。三、对产品运输时间的严格把控，根据每个客户的个性需求打造适合的配送方案，根据客户要求按时配送---。四、打造安全健康的食材配送服务，食品安全是千喜鹤的立身之本，千喜鹤的供应商有严格的准入机制和管理机制，贯穿基地、运输、入库、储藏、出库、配送全程的“六级监控、四级检测”，对食品安全进行全过程---。

四：分区存放，定时消毒。

　　千喜鹤公司按照配送中心的标准，青菜、瓜果类从收割到客户验收不超过24小时：猪肉、牛肉、三鸟类位于肉类专区，设立通道，从分配到交货不超过5小时：干货、调料收货日期不超过生产日期的45天。以肉类来说，万家欢所有肉类的检疫票必须开到我们公司名下，---有这些检疫票的才是我们产品。肉类冻品、面食速冻食品、海产品速冻食品分区存放，温度在-25℃以下。车间每天清洗消毒，仓库每周消毒，冻品库每周清洗消毒。

   五：出库复查。

　　对出库配送的货品进行复查，如发现问题，立即召回。

配送线路优化

蔬菜配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运关，路线短但繁杂。好的营销活动可以提升业务量，同时也有利于打造配送企业品牌，也是彰显企业规范化运营的一种体现。同一路线往返次数多已线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输---的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以必须在计划的基础上，制定的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。

合理确定配送路线就是用少的动力，走短的里程，花少的费用，经较少的环节，以快的速度把货物运至用户手中。千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库就是千喜鹤旗粉下分散在城市各个点的仓库供货点，但千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库并不等同于一般的超市供货仓。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风险小、运行时间短或需求满足情况好等。