大同杀菌夹层锅价格-「诸城昌伟智能设备」

夹层锅一般广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、---、大专院校食堂等，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也可适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工.

夹层锅可以给食品加工提高，缩短时间，---劳动条件.夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等.

电加热夹层锅错误的清洁方式

1、用凉水浸泡，大部分制作的食品含有糖分，糖预热融化，遇冷就凝固，所以用凉水不易清洁，反而会将机械内壁造成磨损。

2、在清洁时将设备打开运行预热，将水沸腾后关闭，相对容易清洁，这种清洁方式是错误的，有一定的安全---。

3、使用钢丝球清洁，会损伤机器内部。

电加热夹层锅正确的清洁方法

1、用20度的温水进行清洁，即可将机身内部的糖分洗掉，又不会损坏机器。

2、清洁时将开关关闭，以免导致误伤。

3、清洁时用海绵进行清洁，不会损坏机器内部。

电加热夹层锅清洁的优势

1、增加机器设备的---程度。

2、---在制作食品时，干净卫生。

3、提高食品加工的，缩短食品加工时间。

4、清洁后使用杀菌效果会---提升。

5、在使用过程中，加工前预热的时间短。

电加热夹层锅特点：

1、搅拌系统的搅拌为快拆型设计，方便清洗维护。

2、根据客户所生产的产品类型，可选择聚四氟乙烯或铜质。

3、设备所有电器配件均选择正泰、施耐德等。

4、搅拌为刮底搅拌，跟锅体贴合度好，搅拌，不糊锅。

5、搅拌上方设置t型或f型扰流板，搅拌过程中起到扰流作用，增加搅拌效果。

6、搅拌系统中心轴均采用35#加粗轴，增加搅拌稳定性。

7、搅拌系统刮片均为公司定制聚四氟乙烯，纯度更高，更---。

8、设备工装采用公司自行设计的工装平台，中心更对称，使用过程中不易变形，更---，翻锅更轻盈。