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白酒文化中的四韵和五意

      白酒本身就是一种文化，从白酒-上来说，许多人用尽十八般武艺进行探索和实践。但若是从品味文化上来讲，可大致分为“四韵”和“五意”。

1.白酒文化“四韵”

      “四韵”指的是“色韵、香韵、味韵、格韵”。“韵”是赏酒、评酒、品酒、鉴酒的一种感知状态，既是对酒性品质的表达，也是对“美味”欣赏层次的诗意表达。比如“明月几时有，把酒问青天”，“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，“韵”的高境界是“合”，色香味格，融合而不同，美轮美奂，---。

2.白酒文化“五意”

      “五意”，指的是“意向、意境、意情、意趣、意义”。“意”是喝酒、爱酒的一种感知状态，既是精神情怀的表达，也是人性修养的体现。比如“花看半开，酒饮微醉”，“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”，“意”的高境界是“融”，将爱酒的状态真正的融于自身，---追梦。

      五千年时间的发展，它已经拥有了非常浓厚的历史文化气息，如今白酒文化被赋予许多现代化的意义，但若回归传统与宁静，更能发现白酒传统的内涵。

白酒淡季的营销技巧2

      调整合理的淡季品种结构：根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季***的有效方法。在淡季，真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主，这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场，其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少，所以，可针对其推含量较少的小瓶酒；而针对中档消费层次，可量身定做一些低度酒；就消费层次而言，他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒，平时购买酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以，针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。另外，我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种，通过差异化优势和竞争品牌展开角逐，这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。

白酒淡季的营销技巧3

      加强对零售商的开发。业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实，如果没有市场又哪里来销量呢？在淡季不断开发市场，不仅意味着你多卖一瓶，他少卖一瓶！关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。

      建议在淡季的时候，我们要不断拓展销售盲区，应---注重对对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、***会实现更多的白酒零售。

零售商开发途径可以包括：

      1、完成了铺货之后，---访销与---***都应同时加强，从而促进产品的“下架”速度。在---访销工作中，主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量，同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象，以---其经销---。

      2、业务人员主要通过定期拜访，征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异，并通过店主了解顾客的反馈意见，同时积极协助店主开展销售，并认真收集、整理、-市场反馈信息。

      3、向店主介绍产品的性能、优点，协助店铺做好***，引导、培育店主的主动推销意识，提高其对品牌的---、对产品的信心。

      4、通过---访销，优化网点结构，淘汰弱势店铺，保持持续稳定的终端市场。