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商业油烟净化器————广州朗洁科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油烟净化器的公司。

油烟净化器资料

餐饮烟气成分

随着餐饮业的快速发展,大量的油烟废气的外排大了---的污染,由于油烟废气中含大量的如---并芘等致畸---物质及原生油脂、异味扩散的污染，油烟排放越来越成为人们关注的焦点，故油烟必须净化达标后进行排放。

餐饮油烟指食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物。烟气中污染物的存在状态：

1小粒径油脂

   动植物油受高温后，气化蒸发，又由于与冷空气相遇，受冷凝固，故一般存在状态为液态粒状物，且粒径较小，故有人称之为气溶胶，其含量为总量的40%左右，且含量比较稳定。

2大颗粒油脂

   在食物下锅的瞬间产生。由于锅温下降快，且很多油是在进入了水以后引起的暴沸过程产生，故粒径较大，这部分油脂有些可用物理方法去除，约占50%以上。

3气态有机物

   一些低分子量的有机物及分解产物主要以气态存在，这部分很难用一般物理方法去除，但这部分的危害却，含量在10%以下。

4水蒸气

   在烹饪过程中及在其它蒸、煮物品时产生，一般水蒸气为无害物，可直接排放。

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如何选择达标的油烟净化器呢？

1、看---是否齐全：---分两方面，一方面是工厂的---，一方面是产品是否通过相关检查与生产设备类型的营业执照、cep，检测报告，这三个是必须有的，如果有管理体系、iso9001、欧盟ce、相关等。

2、净化效率是否虚标。

3、设备配件是否齐全，部分商家为了减少成本，在实际生产中会去掉某些配件，例如油盘等。

4、设备材质：选择碳钢材质的机壳要更---些；机箱有密封条可以防水防尘延长使用寿命；机壳喷漆厚度选择厚点的；铝合金电场板导电性---更耐腐蚀；电场极板间距不超过8mm这样吸附油烟的效果会---。

5、选择安装简便、维护方便、使用---、安全系数高的。

6、看售后服务。总而言之，油烟净化器是厨房的大型设备之一，并且后期需要经常维护，买的时候一定要以为重，不能贪图一时的便宜，而使后期的维护成本。

油烟净化器达到满意效果的前提

想让油烟净化器达到满意净化效果有几个前提：　　1.设备要选用低空的、静电式的油烟净化器，目前市面上百分九十左右都是用的这种类型，正常价位一般在0.5-1.2元/风量左右，一分钱一分货，不要贪小便宜买---便宜的或是买几百块那种高空油烟净化器。　　

2.油烟净化器风量要匹配合理，一般来说，购买油烟净化器时，卖家也会帮你匹配好的，不用---不知道如何匹配。

简单的匹配方法就是看菜系和灶头数量，如粤菜这种较为清淡，产生油烟不多的菜系按一个灶头2000风量匹配，如川菜、湘菜这种用油量大，产生油烟较多的菜系按一个灶头4000风量去匹配。　　

3.安装时要合理。例如安装时，风机的匹配很重要，风速过大，会导致油烟通过油烟净化器时速度过快，得不到充足的净化，风速过小，油烟又吸不上来。需要在油烟净化器进出风口处安装变径口、风机两端安装软连接等。