烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时，烧鏊子的火大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。
和传统的手工烙馍相比，烙馍机具有生产、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。，比手工制作的快；用人少，只需两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。“不仅能做河南的烙馍，河北的烙饼、春饼、鸭饼等都可以做。”烙馍机的问世，省时又省力。
烙馍机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成，主要用于压烙馍、水烙馍、烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。可根据需要设定加热温度和加热时间，能在设定的时间内完成压制和加热工作，传送带自动出饼、可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。那么全自动烙馍机的---特点有哪些呢？
全自动烙馍机的---特点有：
1.---减少了半自动烙馍机生产烙馍的步骤，使产量---提高，达到每小时900-1500张；
2.温控系统及时间控制系统进一步升级，---提高了工作效率；
3.新款全自动烙馍机只需1人就可以正常生产。
强盛机械生产的新款烙馍机有---，可放心购买安徽强盛机械制造有限公司生产的全自动圆烙馍机。自动化程度高，可适合不同地区人们的口味，生产出圆形仿手工烙馍，水烙馍、春卷皮、鸭饼、煎饼、等多种面饼生产该产品可用小麦、大米、高粱、玉米等多种粮食为原料。应用触摸屏与plc技术一人即可生产；烤鸭饼、烙馍、春饼、春卷皮、水烙馍。生产大小、薄厚，酥脆，硬度，松软度，含水量可以控制，能保持传统的面食口感，香味浓郁，营养丰富，存放时间长，全自动水烙馍机视频，食用方便，成本低，产能高，卖相佳，口感好。烙馍机设计合理，在发往电馍铛生产的基础上，对铛体表面进行不粘涂料处理，烙馍机铁质铛体，在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。宿州市全自动烙馍机器，安徽强盛食品机械万年红烙馍机厂家经过不断地发展与壮大。
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