牛肉面，俨然成为了襄阳的一张名片。
襄阳牛肉面碱面如何制作?襄阳牛杂面的做法，牛肉面加盟多少钱，襄阳牛杂面培训为您讲解。
水烧开，下碱面大火煮2~3分钟，断生即可，不需要全熟，不然面口感不够筋道。
将面捞出放在案板上，抹适量食用油，用长筷将面抖开，放凉。
凉好的面条再次入开水过一下，大约1分钟。
这一步同时可以下豆芽和青菜一起煮。捞起盛在碗中。另起一锅，加水煮开，放入牛油和牛肉，全部化开之后，将牛油牛肉汤头浇在面上。
撒葱花~根据自己的喜好加醋加辣加蒜，也可以配上黄酒和豆浆，就是襄阳人-的“过早”了。
牛肉面的做法其实很简单，水开后将面下入锅内，牛肉面培训煮开后捞起，加香油凉拌。经营面积可大可小，投资小、jian效快，市场广阔，利润空间-，没有明显的淡旺季之分。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，-的碱面条撒上香菜，葱花与红油，再加一碗黄酒，襄阳的饮食文化从街巷的牛肉面中慢慢延伸。襄阳牛肉面培训，就到襄源面馆，牛肉面培训费用实惠，想学习的朋友可以联系我们
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