青梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气。味酸，有下气、安心、止ke止嗽、止疼止寒烦热，止冷热痢疾，消除肿之功效。 青梅性味甘平，无锡青梅酒，可入肝、肺、脾、大肠，有收敛生津作用”。青梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激*，腮腺ji素是一种分泌素，常被称为“返老还童素”，青梅酒生厂厂家，它可以使血管及全身组织年轻化作用，并能促进皮肤细胞---，起到美肌、美发效果；还可促进分泌物活化，从而达到---衰老的作用。
--------摘自《碱来的健康》
作用利用青梅来预防花粉症，青梅可以帮助食物的---吸收，强化体质，要预防花粉症，就必须维持正常的抵抗能力，因此食用青梅是基本的作法。特应性皮炎的日常对策可以利用青梅来---体质、强化体质。青梅除了能够净化---之外，也能够使身体的抵御机能正常化，增强身体的抵抗力，以此---体质。
强化肝功能梅子可以“断三毒”。保护好肝健康青梅精含有丰富的有机酸，有机酸可以提高肝功能，帮助肝的排除毒作用，再者，青梅精也能预防脂肪沉淀在肝与血管内。青梅能够有效预防脂fang肝实验结果证实，只要长期食用青梅，就能够预防脂肪在肝*的囤积。喜好饮酒的人、偏食的人、或是摄取脂肪含量过高的人，只要能够持续食用青梅，青梅酒功效，就可以在肝出现问题之前，防患于未然。
--------摘自《碱来的健康》
食材：青梅，白酒建议20度以上白酒，冰糖。
器皿：广口玻璃瓶或者酒坛。泡酒，可别用塑料器具。
白酒：青梅：冰糖的比例1：1：0.7或0.8，也就是一斤梅加一斤酒放七两或8两糖。
青梅：白酒：冰糖的比例1：2：0.6比例，这样梅味会淡一些。根据自己口味选择。
当然，不要加太多糖变成饮料，或者加少糖致使苦涩难以入口。
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