小型滚揉机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。肉类滚揉机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。真空滚揉机的全机不锈钢和定量气压，的加工过程，抽气干净，排除内置空气为零，---是1500l和3000l真空滚揉桶，中昊滚揉机采用sus304不锈钢材质，支架采用不锈钢方管，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外温升，利于清洗。
大型宰杀设备流水线
肉类滚揉机除具有真空呼吸特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、节能。真空滚揉机采用不锈钢制造，大型宰杀设备流水线，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，使用效率更高。中昊滚揉机桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉料在滚筒内上下翻动，相互碰撞、摔打，从而达到、腌渍作用。腌渍夜让肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。整机采用不锈钢制造，滚筒两端均采用封帽结构，大限度的增加了滚筒内的容积，使肉制品有的摔打空间，从而滚揉产品效果---均匀。
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