单位饭堂-新建完成,是自己经营还是外包出去呢,外包该找谁---呢?
2、自己单位经营的饭堂,厨师动不动提各种要求,不答应就不工作,厨工三天两头走人,天天要招人,让人头疼……
3、员工时不时---饭堂饭菜难吃,全都跑去叫外卖了,造成饭堂资源的---浪费,怎么办?
4、承包食堂的餐饮公司管理很不规范,又被员工---服务态度差,饭菜吃出虫子了等等
也许您所在的单位,食堂一直自己选择自营,并时不时被各种问题困扰得头疼;也许您所在单位的食堂,正承包给某家餐饮企业做着,但依然问题重重,甚至让您怀疑,食堂选择外包是不是错了?
-事情交给-人去做,产生了效率,同时转嫁了风险,让责任由承包商承担,前提是确实交给了-餐饮承包商!!!
不管是对于企---还是学校食堂、工厂食堂等机构而言,---饮食都是发展的一件-,只有伙食能够满足人们的饮食需求,才能持续不断的创造新的发展点和增长点,为单位机构的未来增添美丽的一笔。创泰膳食能够为各个单位机构提供---的餐饮管理服务,包括食堂承包、完善的蔬菜配送服务。实惠的价格、-能力,从实际效益方面让合作伙伴看到这种经营合作的价值所在。
服务时间:一日三餐的服务时间,原则上按公司行政班通知为准,具体情况视公司航班情况通知为准。
1.承包方应提供早、中、晚三餐。每餐需有至少5种以上的多样营养菜式,花色品种必须有变化。严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到色香味俱全,健康营养。
2.就餐方式可分为套餐或自由选餐制,餐费标准由甲方确定并控制,乙方不得随意涨价。
3.早餐为自由选餐制。品种应包括米线、面条、面点、稀饭、咸菜、豆类、牛奶、鸡蛋等。早餐:按1元、2元、3元、4元、5元、6元等多种方式配置不同的品种并确定价格。
4.午餐、晚餐、套餐等毛利润不得大于20%,乙方提前将菜品价格报甲方审核批准含成本费用。承包方应列出两素、一荤一素、两荤一素、两荤两素、三荤套餐的价格方案,以上品种含汤类。午餐、晚餐按一荤一素、一荤二素、二荤一素、二荤二素、三荤一素等多种方式配置不同的品种并确定合理的价格。
|