魔芋食品加工机械主有：
1精炼机：规格：900*650*1100(mm)电压：220v-380v，功率：2.2kw；
2膨化罐：规格：1000*1000*2200(mm)电压380v，功率：3.7kw ；
3成型机：规格：1400*1000*900(mm)切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等；
4凝固机:规格:500*500*900mm电压：220v，功率：0.15kw ；
5毛肚机:规格:650*600*1100 (mm)电压：380v，功率：0.75kw*2；
6虾仁机:规格:600*500*1000(mm)电压：380v，功率：0.37kw；
魔芋的病虫害关键有日灼病、白绢病和软腐病。日灼病能够 选用间种苞米、高粱米等高杆农作物遮荫防止强魔芋机械设备光照的直射，或是选用麦草、稻壳、麦糠铺撒在叶片上遮荫减温。6-7月是白绢病的病发高峰时段，素毛肚魔芋机器，要提升查验，发觉病株，马上应用1%的石灰浆或是石灰粉解决病株周边的土壤层。软腐病除开严苛挑选没病种芋外，可以用50%甲托或65%-锌500-600倍液喷雾器。
魔芋虫害关键有豆天蛾或红薯天蛾的稚虫，虫量较少魔芋机械设备时能够 开展人工服务，虫量多时要90%结晶或40%1000倍液喷洒就可以。
魔芋含水量高，保鲜期短，不耐运输和贮存。所以，我们需要对其进行加工，提高其经济价值。在魔芋加工过程中，我们借助魔芋机械的加工力量，将魔芋加工成成品，在这个过程中，我们需要对魔芋进行精加工。魔芋机械的购买与选择需要参考很多因素，例如魔芋机械设备的性能，使用年限，制造出的魔芋食品的等。不同的魔芋机械所制造的产品也有所不同，成型的牢固以及产品的口感都会有所差异
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