大苏打大苏打是-钠的俗名,又叫海波hypo的音译,带有五个结晶水na2s2o3?5h2o,故也叫做五水-钠。大苏打是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性。它在33℃以上的干燥空气化而失去结晶水。在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解。大苏打具有很强的络合能力,能跟化银形成络合物。它可以作定影剂。
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