1、采用-的的不锈钢材料，不但耐腐蚀性能增强，还使得酿得的酒具有-的品质。
2、冬季保温性能好，上气快，夏季表面不热，提高酒的理化指标。
3、可同时适用于固态、液态蒸酿技术。
4、全不锈钢结构，底部加厚，更结实。
5、可根据喜好选用水封槽设计和快装卡箍结构，也可以根据喜好选用蓄水型和流水型冷却器。
6、冷却器更，冷却更为充分，出水温差，加大冷却面积却又缩小了冷却器的体积，使整个酿酒设备占地更小。
7、用途广泛，也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序，例如蒸馏水制取、蒸酒、中药提炼浓缩、-萃取等。
风冷冷却器包含、离心风机和冷却室，自上而下先后联接，冷却室上边有酒槽汽进口的，冷却室下边为进气口，其特点取决于：上述冷却室包含外框架和垂直排序在外面框架内的多孔改热管，外框架上方靠右边侧配有与各换热管的上方开口连通的进汽室， 风冷冷却器进汽室与酒槽汽进口的连通，风冷冷却器怎么选，外框架心里于换热管中间部位配有气旋转换方向隔板，各换热管的下边开口与可搜集酒的下搜集酒槽连通，浙江风冷冷却器，外框架外壁靠底端配有与下搜集酒槽连通的出酒口，下收集酒槽底端呈近出酒出口处低、远出酒口处高。
下面我们来说下不锈钢风冷冷却器冬季如何防护：
1、当环境温度低于冰点时，在循环流体没有热负荷的情况下，风冷冷却器采购，即使在全流量下也会发生盘管结冰的现象。为避免这种可能的结冰问题，可加入一定比例的防冻液。也可在集水槽内加装电加热器，防止喷淋水结冰，导致设备无法运行。
2、如冬季不需要使用，需要停机时：
1应排尽盘管中的循环水，防止盘管冻裂。
2排除集水槽里的水并清洗干净，同时将喷淋泵内的残留液体排放干净，防止冻裂泵壳。
3每月应开启风机一到两小时，防止电机线圈内积水。
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