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冷冻机是通过三个相互关联的系统来运作的：制冷剂循环系统、水循环系统、电器自控系统。制冷循环，蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发，终制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为气态，后被压缩机吸入并压缩压力和温度增加，低温冷冻机供应，气态制冷剂通过冷凝器释放热量，凝结成液体。通过膨胀阀或毛细管节流后变成低温低压制冷剂进入蒸发器，完成制冷剂循环过程。水循环：水泵负责将水从水箱抽出泵到用户需冷却的设备，冷冻水将热量带走后温度升高，武汉低温冷冻机，再回到冷冻水箱中。电器自控，包括电源部分和自动控制部分。电源部分是通过接触器，对压缩机、风扇、水泵等供应电源。自动控制部分包括温控器、压力保护、延l时器、继电器、过载保护等相互组合达到根椐水温自动启停，保护等功能。
电气系统主要部件有电机(压缩机、风机等用)、操作开关、电磁接触器、连锁继电器、过电流继电器、热动过电流继电器、温度调节器、湿度调节器、温度开关(除霜、防止结冻等用)。压缩机曲轴箱加热器，断水继电器，电脑板及其它部件组成。 [7] 控制系统由多个控制器件组成，它们是：制冷剂控制器：膨胀阀、毛细管等。制冷剂回路控制器：四通阀、单向阀、复式阀、电磁阀。制冷剂压力控制器：压力开闭器、输出压力调节阀、压力控制器。电机保护器：过电流继电器、热动过电流继电器、温度继电器。温度调节器：温度位式调节器、温度比例调节器。 湿度调节器：湿度位式调节器。除霜控制器：除霜温度开关、除霜时间继电器、各种温度开关。冷却水控制：断水继电器、水量调节阀、水泵等。报警控制：超温报警、超湿报警、欠压报警及火警报警、烟雾报警等。其它控制：室内风机调速控制器、室外风机调速控制器等。
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