一次成型米线机的主要加工流程:我国南方盛产大米,北方盛产玉米杂粮。玉米富含多种---和矿物质,常食用玉米杂粮可防止---、---、---病、肥胖等病症发生。将粗粮细作,加工成不同形态,各种口味的副食品,米粉机多少钱,可提高粮食的附加值,增加经济收入。因此我厂研制开发了“一次成型米线机”,它是一种多功能粮食加工机械,用玉米、大米、高粱、绿豆等粮食作原料,生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工出熟的面条粉丝年糕,糍粑等熟食品。换上不同的模具,可生产出不同形状的成品。本机的优点是自熟和一次成型,免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻烦,也不需电预热,大大的节约了能源和人力。是一种名符其实---节能的好机器。
一次成型米线机的主要加工流程:
1、 将原料粮食放入清水中浸泡热天6—12小时,冷天10—24小时,清洗干净备用。
2、 按说明书装好机器,接好电源,检查有无错误。
3、 将一瓶左右开水倒入机器料斗并开机,待开水快流完时将泡好的原料带水倒入米斗内,数秒钟后熟的米粉或年糕就成形产出。
4、 加工完毕清洗机器和模具,米粉米线机,涂上食用油,以备下次使用。
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米粉、米线是一种传统米制品,根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为:桂林米粉、云南米线等不同的叫法,米粉粉丝机,统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不稠汤,干炒不易断,配以各种内类、青菜绿色植物或汤料进行汤煮或干炒,米粉机,爽滑入味,-广大消费者尤其南方消费者的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。鸿睿fj系列多功能米线机是我单位科研人员,以市场为-,自主开发研制而成,且已通过---部门检测,该型多功能米线机具有以下-特点:
1、生产工艺-:采用生物变性新工艺,原料经挤压自动聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、自动化程度高,操作简单,l~2人即可生产,自动加料、一次自熟成型。
3、一机多用:大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产
多功能米线机,生产快,成品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。加工产品种类多:既可生产粉丝、粉条、杂粮面条、还可生产米粉米线等多种产品。产品色泽纯正,口感舒适。
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