说到垃圾，大家不禁掩鼻，垃圾随处可见，一旦处理不好，就会让人不已。目前国内各小区厨房垃圾处理中存在各种各样的问题。如果没有厨房垃圾处理器，厨余垃圾处理设备销售，生活一定会很糟糕，很多人都会为厨房垃圾问题头疼。
每餐吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑等厨房垃圾装在塑料袋内，如若不及时或忘记带出户外，后散发之气存留室内将造成污染。洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋，这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相当麻烦。
同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等物，带出户外的垃圾堆放在楼道角落，垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热的夏天更是如此。小区内的垃圾转运站，是异味气体、蚊蝇滋生之地，在何处建垃圾站，如何减少垃圾站的污染成了头疼的问题。
目前厨房生活垃圾基本都是混合收集，不仅增加了垃圾的处理难度和费用，而且资源化、减量化程度低，而推广使用厨余垃圾处理器，是从源头上治理城市厨房生活垃圾的有效办法。有需要，就有相关产品诞生，在急需解决生活垃圾不断大量---的情况下，厨房垃圾处理器掀起了新一轮厨房“---”。
立法对餐厨垃圾废弃物运输提出要求。美国的《固体废弃物污染---法》要求对餐厨垃圾回收、运输中存在的可能性问题做好应急措施。作为全球经济大国，垃圾处理设备，美国城市垃圾的产生量不断上升，其中食物浪费约合310亿美元。为此，美国---采取多项措施将餐馆、企业、学校等多余食物捐助到各个州的食物贮存点，如“12篮”工程、“二次收货”工程、“食物储藏网络”工程，等等，以此减少餐厨废弃物的堆积量。
培养国民---的意识。美国居民具有---的环境保护意识，“厨房废弃物粉碎机”几乎是每个---的垃圾处理设备，厨余垃圾处理设备价格，不含油脂的餐厨废弃物直接用其打碎进入下水道。---相应企业收集处理含有油脂的其他餐厨垃圾，再加以循环利用。此外，社区设有回收站，对于餐后油脂较大的垃圾，居民会将其密封后送往垃圾箱，以此减轻垃圾分类的工作量。
制度健全，奖罚分明。美国---制定了相对健全的餐厨垃圾管理制度，并明确奖惩方法。废弃油脂收集公司在拥有------后才可以营业，并且每年会获得---的相关补贴，---以此激励废弃油脂收集公司的回收加工积极性，在一定程度上杜绝了废弃油脂散布的现象。另外，---会对私自卖出废弃油脂的公司给出相应惩罚，如罚款、停业等。另一方面，厨余垃圾处理设备批发，---通过收取较高的排污费用来激励产生餐厨垃圾的相关企业、单位收集废弃油脂，并有专门机构来对排出的废水成分---监测，从而调动餐厨垃圾生产企业收集废弃油脂的积极性，降低餐厨垃圾无人管理的风险。
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