眼看金秋时节即将来临，团购大闸蟹礼券，大闸蟹也陆续登上市面，想要大饱口福却又希望获得价格公道、品质匹配的大闸蟹，大闸蟹礼券团购，你该如何挑选呢？今天彧尊商贸教你如何避开知识盲区，正确挑选到大闸蟹价格合理、品质---的好的大闸蟹！普通大闸蟹，“大”是一大重点：对于普通大闸蟹而言，既然是大闸蟹，首要标准就是“大”。如今养殖技术发展了，大蟹已不再稀奇，挑蟹的时候较好选雄蟹半斤，雌蟹四两以上的，虽然价钱贵些，合肥大闸蟹礼券，却会在口感、味道上---于小蟹。
吃螃蟹注意事项
吃死螃蟹会
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，这种也不易被破坏。因此，千万不要吃死蟹。
要买新鲜的螃蟹
选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看---；四看蟹毛;五看动作。
蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;---要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才能买。
吃蒸煮的蟹
吃蒸煮熟的螃蟹是卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌。不能生吃螃蟹！
只有真正懂蟹的人才知道，这里的”九雌十雄“指的是农历九月乃食用雌蟹的时间，而农历十月是吃雄蟹的时节。
有句俗语叫：“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，也就是所谓的“九雌十雄“，因为圆脐是雌蟹特有的外观，尖脐则是雄蟹特有的外观。“九雌十雄”作为---的品蟹时间，大闸蟹礼券专卖店，那么这种说法是怎样来的呢？古代吃蟹文化源远流长，早提及九月吃雌蟹的是北魏·贾思勰《齐民要术》中的“藏蟹法”，有“九月内取母蟹”之说。而早提及十月吃尖脐雄蟹的是唐·唐彦谦所作诗歌《蟹》中的“湖田十月清霜堕……尖脐犹胜团脐好”。
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