对于蜜汁牛肉酱厂家---的制作，先要进行配料，一般是精炼植物油、黄豆原酱、小牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料，山梨---、乙聚麦芽酚、起酥油。
然后采用传统的自然发酵工艺，经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱，配以小牛肉和小牛骨熬制的原汁牛卤，全汁卤料不够熬制30天以上，将其加入自然晒制的黄豆原酱与牛肉中熬，经3小时熬制而成具有-香味和口感的全汁牛肉酱系列。
制作牛肉酱厂家---上，先将牛肉放入搅拌器中搅拌成肉糜，姜蒜剁成碎，花生-成碎末，豆豉压碎，小米椒同样剁成碎。
热油起锅，倒入牛肉肉糜，大火翻炒肉糜全部熟透。放入豆豉中火翻炒，加入豆瓣酱混合均匀，翻炒片刻，油全部吸收后，香辣牛肉酱厂家---，继续放入油，倒入蒜末、姜末大-炒出香味，加入剁椒，加入辣椒粉，牛肉酱厂家---，加入花生碎和白芝麻，小火慢慢熬煮，再放入适量的盐和糖调味。
在制作牛肉酱厂家---的时候，在对牛肉酱的选择是非常重要的，香辣牛肉酱厂家---，先要检查牛肉是不是合格的的新鲜肉或者是冻牛肉，是不是完好的。
如果没有异味，那就说明是没问题的。然后需要对牛肉进行洗干净放在一遍进行备用，之后再把所有的葱，蒜进行切碎洗干净。
接着在按照比例进行添加做了，盐，料酒，香料进行搅拌均匀，在水里的温度完全好了之后，就进行溶解。
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