茶比起红茶绿茶白茶黑茶啥的，一盏玲珑剔透的茶杯，两片香馨的水果，三钱芳香宜人的清茶，四朵淡雅清新的花草，花茶完全凭颜值轻松-。那说到花茶，我们时间想到的大概就是什么茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶啥的，在秋天摘几朵，晒干，泡水，就是一杯菊花茶了。可茉莉花茶的制作就复杂得多了，那是因为从本质上说，她们是不同的。茉莉花茶属于花茶，而菊花茶属于花草茶。今天小编就带各位来了解下花茶与花草茶的区别：01起源不一样：花茶产于中国，花草茶产于西方我国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。但-窨xūn制花茶则始于清代咸丰年间1851-1861，到1890年花茶生产已较普遍。而花草茶因为制作简单，所以历史更为悠久，甚至可以追溯到远古时期。02花茶只见茶不见花，花草茶只见花不见茶花茶，也叫香片，属于我国传统茶类的再加工茶，以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯茶及符合食用需求、能够吐香的鲜花花为原料，将有香味的鲜花和-一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶既有花的参与也有茶的参与，但是只取花的香味不留干花的。而花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶就属于一次加工，和茶叶压根就没关系。只不过是以茶的方式加以冲泡而已，健康茶，习惯性地当作茶来饮用，所以名字里也有一个“茶”字。简而言之，有茶叶有花香的是花茶，没有茶叶只有花草的是花草茶。怎么样，是不是很简单？所以你是不是一直误会了你的花草茶~
花茶，又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等不同种类，其中以茉莉花茶产量。而每个种类又可根据它的加工原毛茶胚的产地、与制作工艺的精细程度划分出若干等级。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜，健康茶贴牌，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有-的药理作用，裨益人体健康。花茶在国际与-上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》是赞曰：“他年我若修花使，列做人间香。
深秋十月，气温骤降，空气湿度也在逐渐下降，身体内外较干燥，此时多喝水必不可少，喝具有养生保健功效的花茶适宜。当前花茶类已不是需求旺季，其行情也逐渐恢复了平静。桂花：金秋十月，桂花飘香，当前正值新货逐渐入市，近期的行情并无明显的变化，购货商家基本是按需购进，统货价格在150-180元之间，选货价格在260元上下。该品近年来价格一直未有较明显起伏，其原因主要是：
1、需求量，桂花在市场中走销较一般，需求范围也并不大。
2、天气因素，该品采摘期只有五六天的时间，健康茶批发，只有在产新期出现大风、暴雨等天气影响其产量时，健康茶加工厂，价格才会上扬。
3、前几年，桂花产地收购价较高，致使种植面积逐渐扩大，产区增加，浙江的金华与新昌、四川温江和郫县、湖北咸宁、江苏吴县、安徽六安、广西桂林等地均有种植。桃花：为蔷薇科植物桃或山桃的花，具有利水，的功效。每年的3-4月份，桃花开始便进入产新期。桃花本身需求量并不大，近两年价格基本在小范围内浮动，并无较大的变化，市场货源走销基本为花茶店零货购销为主，当前市场茶用统货价格在60元上下。该品后期主要以实质---货源为主。贡菊：近两年因种植面积增加，新货产出量较大，去年产新后，贡菊统货价格下滑至百元以下，当前市场统货价格在90-95元之间。贡菊需求用季节主要在春季和夏季，目前天气已转凉，时值销售淡季，行情疲软运行之中。该品即将产新，今年产新量为关键因素。柠檬片：近期受柠檬片需求淡季影响，行情平稳运行中，货源购销也较一般，当前统片价格在依然保持在35元上下，选片在40-45元之间。近年来受产新量增大、库存积累的因素影响，价格自2014年百元以上的---位下滑至35元上下，价格逐步回调到正常水平，该品当前已进入产新期，新货暂未入市，后期行情取决于今年产新及需求情况。
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