一般冷库工程中多由制冷机制冷，冷藏柜厂家，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。冷库排除异味的方法：臭氧法。臭氧具有---的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，冷藏柜销售，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，台州冷藏柜，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
冷库制冷设备效果差的原因
1.冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大 隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果---，冷藏柜维修，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料差所导致的。
2.蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降 导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、---、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库冷藏库也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。
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