襄阳海带面的-做法:牛肉面
1.肉洗净切丝或剁末,用生抽料酒淀粉盐抓匀腌制半小时。豆腐切小块,包菜撕小片或切丝。海带泡发切丝。姜切片葱斜切厚片。
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2.炒锅入油油热倒入肉丝或肉末滑炒至变色盛出。牛肉面
3.再加底油,烧热放入葱片姜片炒香加入一大勺豆瓣酱炒出红油倒入豆腐,翻炒至每块豆腐都裹上红油倒入海带丝,倒入老抽上色,加入花椒粉,一点糖。翻炒均匀加入一碗半水。煮开后加入包菜。尝下汤看看需不需要补盐。
4.包菜熟了即可关火。浇头就做好了。汤锅入水水开煮面,面煮好后捞出浇上浇头拌匀即可食用了。我用的电磁炉,所以做浇头和煮面不能同时进行。用炉子的朋友们可以在放入包菜后同时开始煮面。牛肉面
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我的襄阳牛肉面培训学习创业之路,在小县城也能年入64万牛肉面
我的襄阳牛肉面培训学习创业之路襄阳的那些襄阳牛肉面的店子一般都用煤炉子熬制肉汤,而在武汉和我在襄阳租的门市里,也是不能用煤炉子的,襄阳是房东不允许,早餐牛肉面,怕着火也怕东西生锈。武汉很多位置物业也是不让烧煤球炉子的,而且煤炉子味道大,牛肉面加盟,-影响就餐环境。牛肉面
那就只能是用煤气加上电的电热炉。怎么弄呢,一点一点摸索,反正就只能是这个设备这个办法了。这是-二。
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襄阳海带面的做法牛肉面
原材料就是这些啦,有没有吃过这个海带面的朋友啊
锅里放1升水,放入调料包和牛油包,把汤煮开好下配菜。不知道为什么,煮出来的汤好像麻辣烫的汤。我把汤煮了两分钟,这样味道浓一些。牛肉面
煮好汤后,放入配菜。另外还有一口锅煮的面条,就是普通的碱水挂面,一般碱水挂面需要煮5分钟,面条很劲道。
捞出面条放到碗里,放上煮好的配菜,倒入刚才煮好的汤底,放上葱花,牛肉面加盟连锁,大功告成。早上只需要10分钟,就做好了一碗香喷喷的面条。牛肉面
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