大家应该都会-是否毁刀?
菜刀刃普遍用高萃取的碳钢硬度比食品级304不锈钢硬,基本不会伤刀。
可按照日常所需进行生熟分类
“无刮痕,家用不锈钢菜板,不残留食物残渣”“清洗方便,不滋生---”“-久,---”
九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用,材质使用的是食品级304不锈钢,切菜板轻薄不占地,各种规格齐全支持定制。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板,这种不锈钢可以直接与食物接触
选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板,这种不锈钢可以直接与食物接触,耐酸碱抗腐蚀且不易生锈,家用不锈钢菜板按需定制,同时具有防霉无异味的性能,更贴合厨房环境,从而从-上摆脱木制砧板带来的困扰。
连续使用3个月的菜板
会滋生大肠菌群、霉菌、沙氏门菌、粪球菌等多达2亿个/c㎡!
塑料和竹制菜板呢?
因其较轻、使用方便、价格便宜也受很多人喜爱。这两种常用的菜板,倒是不会滋生,但竹制菜板拼接、加厚需要粘合剂,一旦温度稍高就会释放、双酚a。
因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道---的发生。因此,家用不锈钢菜板价格,木制菜板在使用前植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
塑料菜板多以聚、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,家用不锈钢菜板厂家,长期使用甚至有---的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、造成损伤。
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