今天用根沙窝萝卜大青萝卜,鲜嫩、翠绿的外表让人见了就垂涎欲滴,单从颜值上来讲就比普通的萝卜---些,今天教大家用它来,制作一样家常的小咸菜,口感清爽口---的好吃,吃饭时,餐桌上摆上一小碟,吃上两嘴胃口立马胃口大开,做法简单现做现吃为香甜爽脆。
食材配料:沙窝萝卜、盐、辣椒油、香油、熟芝麻、白糖、生抽。
天津沙窝萝卜
制作过程:
首先,去市场上或者直接去网购挑选1根正宗的沙窝萝卜,将它清洗干净后,再把它切成大厚片,厚度控制在5-8毫米左右,然后,再将它改刀切成粗条状,沙窝萝卜,切忌把它擦成丝吃起来不适口,然后,再将切好的萝卜条装入盆中,同时撒入适量的盐,并且把它抓拌均匀,放置一旁腌1-2个小时,备用。
沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为“一摔掉八瓣“,并且耐冬贮,作为天津口岸---的传统出口商品,沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区,天津沙窝萝卜因原产于天津西青区辛口镇小沙窝,毕家村等周边村庄而得名,西青沙窝萝卜,已有600多年种植历史。
近年来,天津报刊杂志、天津“四季”栏目、----7“---”等栏目多次---和介绍“小萝卜”。沙窝萝卜的名声是众所周知的,首先,沙窝萝卜吃法,当地的水土是适宜的,新口的村民更注重积累经验,培育品种,---管理,使沙窝萝卜享有---的声誉。开胃萝卜可以在0到5摄氏度之间的常温下保存。它可以存放在保鲜袋中约15天,冬季可存放在阴凉处20-30天。经过多年的栽培,现在每年生产,春天可以覆盖薄膜栽培,夏天可以用来遮阳净栽培,秋天可以在野外栽培。
天津沙窝萝卜
之所以人们喜欢吃沙窝萝卜是因为其具有很多的使用功能及作用,对身体死非常的好的,那么下面我们就来介绍一下,沙窝萝卜的与作用:1、---美容的;-把萝卜当药已有千年以上的历史,《食疗本草》则谓其“利五脏,轻身,令人白净肌细”,可见萝卜不仅可以通过---使人身体轻捷矫健,还有美容令皮肤细腻的。2。第二。规律饮食有利于顺气健胃,对气滞---者有------的作用。3.消除食物积累的影响:青萝卜含有较少的热量和较多的纤维素,容易在进食后产生饱腹感,减少食物的摄入有利于---。4.剂,---胃肠功能,加速---。5.萝卜还能预防胆等---,天津沙窝萝卜,---是双链核糖---能---人体产生---,提高机体,对预防等---的发生具有重要意义。
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