沙窝萝卜是天津主要的作物之一,天津沙窝萝卜,那么沙窝萝卜的种植方法是什么呢?下面一起来看看天津沙窝萝卜公司小编为大家---的沙窝萝卜的种植方法,天津沙窝萝卜上市季节,希望能够对您有所帮助。
沙窝萝卜的种植技术
种植地准备
要种植出口感好的萝卜,天津沙窝萝卜季节,首先是土壤的选择。
萝卜为深根性植物,肉质直根是在土壤中生长发育的,因此土壤的性质对萝卜的发育影响很大,种植萝卜应选择土层深厚,排水---,肥沃的沙壤土。有了适宜的土壤下面的工作就要重施底肥,深翻土壤和平整土地。我们先来看看这施底肥。
沙窝萝卜,俗称赛鸭梨,外观色泽翠绿,口感十分清脆,含糖量可---8%,一口下去满嘴都是香甜的萝卜汁,竟像水果一样,丝毫不觉得自己在吃萝卜。因为沙窝萝卜一拍即裂,民间形容沙它一摔掉八瓣,可见它清脆的程度啦。
普通萝卜都要煮熟了才能下口,不然萝卜的那股辣劲,让人爱恨交加,而沙窝萝卜皮薄甜脆,鲜嫩多汁,水多无渣,非常适合去皮生吃。不习惯生吃萝卜的朋友,也可以将沙窝萝卜用于烹煮和凉拌,心灵手巧的朋友,还可以做酱萝卜、干萝卜条等下饭菜。
如所众知沙窝萝卜特点是皮薄肉质翠绿,口感细腻,甜辣可口,水份充足,天津沙窝萝卜吃法,味如水果。但是我们中的大部分都是采用生吃的办法,那么怎么吃才健康呢?下面我们给大家介绍几个有关天津沙窝萝卜的吃法。
青萝卜炒肉
主料:青萝卜、五花肉
调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝
步骤:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条。放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟。开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
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