隧道式速冻机工作原理:
速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统以及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道,并在网带传送的作用下向出口方向移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被动食品进行热交换,面食类速冻设备,从而实现快速降温的过程。 面食类速冻设备
面食类速冻设备产品优势:
1、时间短;
2、限度的保存了产品质地色泽和味道;
3、以氟利昂为制冷剂,安全;
4、降低了生产成本;
5、减少了清洗时间;
6、产品量多量少,速冻效率都不受影响。
全自动速冻机设备概括:
全自动速冻机风机配加强型轴流风扇,大型面食类速冻设备,冷速快且均匀,两端带双重锁-能,有效减少冷气泄漏。全自动速冻机电气控制:人机界面+plc+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观-,带温度监控及报警功能,电气锁-设备及工艺运行安全。
诸城市天顺机械有限公司主要生产果蔬加工设备、水产加工设备、肉食加工设备、面食加工设备、休闲食品加工设备等全自动生产流水线。
面食类速冻设备
隧道式速冻机设备介绍和使用范围:
隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,plc智能面食类速冻设备,隧道式速冻机结构简单,运行-,使用-。网带上下都能通风,-速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态速冻隧道式单体速冻装置使用于水产品虾、鱼片、鱿鱼、扇贝及各种冷冻食品水饺、汤团等的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率好,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。
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