冬瓜切丁机工作原理：
本机采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料、肉料加工完毕切刀自动停
止推料板自动后退，自动停止、切刀开启传送带自动同步运转、防护门开启整机自动断
电，动化程度高，冬瓜切丁机价格，肉片切制，冬瓜切丁机，厚薄调节，肉卷输送，自动停机，均可一键完成，省工省
时。
产品使用及维护：
1、使用前，必须接牢地线，防止漏电。
2、使用本机器时，先启动电机，然后再加料。
3、切肉片、肉卷时，肉须取净骨头，以防刀片损坏。
切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块，脂肪等主要原料，切割成用户所需要的肉丁，调整刀组的状态可-切出肉片、肉丁、肉条。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的550型、350型切丁机适用于大，中型肉类食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂、集体食堂、中央厨房、超市、饭店等地使用，也可以根据客户提出的要求，定制生产特殊工艺要求的设备。；
切丁机操作使用
3.2.1 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm，冬瓜切丁机厂家，如果大于此直径须分块。
3.2.2 按下启动按钮电机运转。如上盖未压合在机架上，不能压合开关xk，线路不通，电机不能运转
3.2.3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，冬瓜切丁机供应商，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，后被横切断刀切成方块。
3.2.4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
3.25 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。
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