果蔬变温压差膨化干燥技术”,苹果低温真空膨化设备能耗,听起来可能太、太陌生了,一般人很难明白就里。但要说起超市货架上那琳琅满目的脆枣、菠萝脆片、柑橘脆瓣等等,苹果低温真空膨化设备价格,人们又会觉得:嗯,太好吃了!这其实就是它的商业化产品。
由中国农业科学院农产品加工研究所毕金峰博士主持的果蔬变温压差膨化干燥技术研究,今年年初在北京通过了nongye部组织的项目成果鉴定,认为其有性,整体研究达---水平。该技术正在申请发明。那么,该技术之处在哪里?对农产品加工企业、提高农产品附加值有何启发?实际应用前景如何?
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真空膨化机功能:
采用低温烘干,加强循环风进行恒温恒湿烘干,烘干工艺固化在微电脑中,智能化程度高,温度可根据需要自动调控,自动排风除湿控制烘箱内湿度,不懂电脑的普通用户可以容易掌握,无需人工看管,全部过程有微型电脑控制,省时省工,该设备用电做热源亦可用烧煤、柴的热风炉做热源,香菇脆片加工设备,也可根据客户需求制作成煤、电两用的,此设备能耗低,无污染,程序控制,外观简洁,烘干后的产品形状饱满,营养成分不受破坏该烘干机可以烘干红枣、大黄、丹参,参,人参、牛蒡等草药以外还同样适用于金银花,菊花,玫瑰花等的烘干,也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、-、木耳等农副产品的烘干。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。到时只需按照实际情况设定一下烘干温湿度即可。香菇脆片加工设备
全自动果蔬脆片膨化线是自主研发,拥有自主-的食品加工方面的-技术。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型,,节能的非油炸膨化干燥技术。
果蔬脆片真空膨化设备工作原理就是采用变温压差快速膨化干燥技术,-食品的外观,色泽、营养不流失
变温压差膨化流水线。
配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如:苹果,桃子,菠萝,大枣,草莓,菠萝蜜等。
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