商用消毒柜-安徽新现代(在线咨询)-安徽消毒柜

高温消毒：高温消毒一般采用加热至120℃左右，保持10~15min，厨房消毒柜，使包括---、---在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭---、---的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。市面上部分消毒柜借助紫外线+臭氧双重杀菌，可以杀灭大肠，脊髓灰质炎---，达到两标准。消毒柜使用注意：应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

消毒柜消毒完成后，过一段时间再取出餐具，通常是10-15min。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。消毒柜使用注意：塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。消毒柜注意点：消毒时不能打开柜门，结束之后也不要立即打开，结束20分钟之后为好。