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山梨糖醇，别名山梨醇。英文名sorbitol、d-glucitol、sorbol、d-sorbitol。分子式是c6h14o6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45ml水中)，护肤品山梨醇生产厂家，微溶于---和yi酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起---和---紊乱。.营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和增稠剂。是一种具备保湿作用的甜味剂。在人身体不转换为果糖，不会受到甘精---的---，食品级山梨醇生产厂家，合适人应用。可用于点心，需求量5.0g/kg；在鱼糜以及工艺品中需求量0.5g/kg。还能作有机硅消泡剂，用于制糖业加工工艺、酿制加工工艺和豆类食品加工工艺，食品级山梨醇生产厂家，按生产制造必须适当应用。也可用于蓝莓干保湿，郑州山梨醇生产厂家，酒水、清爽饮品的增稠、保香，及其糖块和泡泡糖。树脂材料和塑胶，分离出来剖析低熔点类含氧化合物等。

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2.营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为---，不受---的控制，适合糖niao病ren使用。可用于糕点，da使用量5.0g/kg;在鱼糜及其制品中da使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

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