成都燃气烤箱大多没有风门调节结构,但是有些品牌设计有风门调节套,在烤箱腔体后板外部燃烧器进气口处有调节套,红菱烤箱厂家,松开紧定螺钉用手转动调节套,观察火焰状态为蓝色时固定。拉杆调节的很少,这个出厂时已经调节到合适的位置,用户无需调节。
家用烤箱一次需烤的食物不多,因此不需要很大的容积,红菱烤箱,连续工作的时间也较短。商用烤箱则不同,由于一次需烧烤的食物量大,烧烤的需求有时源源不断。因此其容积要求就大,并且需要连续工作。从烤箱的设计和选材上,家用烤箱一般选用相对廉价的;而商用烤箱就要考虑功能性和耐久性,相对价格就会高出很多。在使用上,家用烤箱不适宜连续烤制,因此不能商用。商用烤箱则体积大、价格高,如用作家用则---“杀鸡用牛刀”。
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