五香卤蛋杀菌锅，卤蛋高温灭菌，水浴式杀菌锅的特点：
1、蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，食品生产中通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
2、喷淋单锅：减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。水---同角度喷射，蒸汽和水混合对流，温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度低，---适合含气包装的产品。产品冷却时二次污染。
3、双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，---产品杀菌品质一致性。升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，甜玉米灭菌锅，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。
杀菌锅是如何进行jing确的操作的
对于一般的产品和材料，要进行相应的杀菌作用以此来面对之后的无菌环境的生产过程。这种时候都需要对杀菌锅进行相应的操作，才能够帮助产品达到杀菌的效果。这就考验到一般的操作人员进行相应的操作对于一些材料和产品进行加热和加压，后冷却得到成品。而这也是使用多半自动或者直接手动的方式来进行，也就需要人力的因素进去操作。 通常来说就是对于后的冷却过程需要全程的手动进行相应的控制，这也正是考验到对于杀菌锅操作方面的经验和知识了。需要冷却的时候就应该把水打入喷水管之中了，进行冷却作用，这样也就需要操作人员jing确的进行工作过后，在用压力的作用进行杀菌。操作过程的难道就在于需要保持压力的稳定，不能使得容器内过高和过低的压力，这样才能够---得到装置能够起到杀菌的作用。
诸城市众工机械有限公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完整的公司运营体系。公司以---的技术力量和完善的售后体系，为您提供zui的产品与服务。公司主要生产各种型号的杀菌锅、蒸煮锅，其结构新颖，性能稳定，在国内同行业中处于---。
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