我国目前餐厨垃圾处理在四个方---有比较大的问题：
一是处理能力---不足，处理率极低。
二是处理技术主要采用大型集中式处理方式，这类处理设施审批时间长，建设和调试周期长。
三是大型集中式处理实施一般位置偏远，增加了餐厨垃圾的运输距离，且容易产生二次污染和次生危害。
四是这类大型设施系统庞杂、投资高，运营用人多、成本高，因此经济效益较差，需要长期财政补贴才能维持。
此前，康师傅、旺旺等卷入台湾事件，使得再一次成为人们关注的焦点。如何，让消费者可以不为而---，餐厨垃圾处理成为掐断的关键，厨房生活垃圾处理机厂家，未来餐厨垃圾处理将会迎来广阔的市场空间。
前瞻产业研究院发布的《 2015-2020年中国生活垃圾处理行业发展前景与投资预测分析报告》 显示，根据天津大学环境工程学院等研究机构联合发布的《---餐厨垃圾处理状况概述》数据：我国餐厨垃圾占城市生活垃圾比重大致范围为37%-62%。同时随着国内人民生活水平的不断提升，厨房生活垃圾处理机，大众餐饮的结构和数量也将更为丰富，厨房生活垃圾处理机，因而我们认为这一比例还将继续---。
餐厨垃圾收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对餐厨垃圾单独收集，厨房生活垃圾处理机价格，可以减少进入填埋场的有机物的量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。餐厨垃圾的运输必须全封闭，防止滴撒、遗漏，车身要有明显标识，具有主管部门核发的准运---，方可从事运输。
处理：
餐厨垃圾应当提供给化处理单位进行处理，严禁将废弃食用油脂包括加工后作为食用油使用，严禁直接使用餐厨垃圾饲养畜禽及鱼类，严禁用未经无害化处理的餐厨垃圾生产肥料。
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