双手沾上面粉,等油烧热,然后轻轻将发酵好的面圈取下,放入油锅。(温度约190度为较佳,及时翻面,将甜甜圈放入油锅内时间不要超过1.5分钟,将甜甜圈炸至两面呈金黄色时,甜甜圈机生产厂家,再放入烤架,沥干后放凉。待凉后撒上糖份装饰,也可不撒。待凉之后,还可以再放在厨房纸巾上吸一口多余油脂(这一步也可以省略)等冷却后再撒上糖分装饰,不喜欢的也可不直接放入。
1:将水、白糖、牛奶混合倒入搅拌桶中,搅拌均匀
2:加入鸡蛋搅拌均匀,然后加入高筋面粉,甜甜圈机报价,酵母,搅拌均匀,揉成面团
3:揉至面团表面当滑不粘手时,加入黄油再柔至面团表面光滑,能拉出手套膜为止
4:揉好的面团分割80克的小面团,静置10分钟5:排好气的小面团用擀面杖擀长,再卷起
6:将卷好的面条搓成长条,把长面条两端对接,圈成圆圈,接口处再搓紧即可
7:摆放好到烤盘里,烤箱调至发酵功能,甜甜圈机,把做好的甜甜圈面团放入烤箱发酵,发酵至原体积1.5倍大即可
8:油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸到两面金黄色即可,当一面炸好后,再及时翻面,炸好的甜甜圈沥干油
9:甜甜圈完全冷却后,在表面沾上已融化好的巧克力,再撒些彩色巧克力糖作装饰即可
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