真滋味加盟优势
1、 品牌支持：总部颁发注册商标授权书，提供相关-、-、检验报告。
2、 培训支持：总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、***等方面的培训。
3、 服务支持：总部在各个区域设立服务专员，-对加盟商的管理、经营、***等进行-指导，-加盟商快速赢利。
4、 ***支持：总部根据市场反应，统一策划***的活动，加盟商可以免费获得赠品、***品等方面的支持，并可根据加盟商个体情况策划***的活动
-适合上班族的快捷菜，简单美味又营养，-就能出锅
外婆菜
【烹饪指南】杂粮包外婆菜、青椒外婆菜、外婆菜肉泥、外婆菜田螺肉、外婆菜炒鳝鱼
【烹调实例】杂粮包外婆菜
1、把杂粮包蒸热，青椒切丁；
2、锅内留底油，放入青椒，倒入外婆菜，净菜加工，大蒜叶拌匀；
3、把杂粮包摆入盘中，绍兴净菜，外婆菜放入盘中即可
【制作关键】炒制外婆菜油应稍多一点
【烹调实例】外婆菜一包、青红椒个1个、蒜苗、肉末、猪油、老抽、干辣椒、姜末
1、青红椒切丁，蒜苗切碎
2、锅内放猪油至5成熟，下肉末煸香，加姜末，干辣椒，净菜加盟店，老抽炒上色，下青红椒，外婆菜翻炒，净菜价格，加蒜苗稍炒起锅
净菜的操作要点说明：
预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。预煮要完全，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，-是不能软烂或呈粗纤维状。
冷却：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。
封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。
无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
成品保藏：以低温避光保存为佳。
(六)产品指标贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用品质-。
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