大型油炸流水线采用全油纵向滤渣系统、 变频调速, 提高炸制产量, 提高生产效率。 油炸机用全不锈钢制造, 由自动升降系统、 的产品输送系统、 排渣系统、 加热系统、 油循环系统、 排油系统等组成, 适合炸制食品时间在15秒-15分钟内的用户需求。
本机的特点:加热系统加热方式为不与使用油直接接触, 能够为客户充分延长煎炸油的使用周期, 大限度降低煎炸油的酸价、 ---化值、 碳化过程, 炸制的产品外观、 色泽、 口感均优于其他油炸方式的品质。
型号 大产能 油使用量
300-9.3 2000kg/h 900l
300-7.5 1.500kg/h 700l
300-5.5 800kg/h 500l
薯条油炸机流水线节能设备两手抓
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻---消费者喜爱。在当今食品工业中,裹糠油炸设备成为许多肉类、鱼糜类制品生产厂家的选择。作为油炸生产线中关键的设备,薯条油炸机连续生产,油槽内的油反复加热,容易迅速老化。但从控制成本的角度考虑,企业又希望在---产品的前提下让油用时更长。
油老化的主要原因是油的受热分解,受热聚合,加水分解,油渣的受热氧化,等等。防止油的老化是油炸机的重要机能之一,油炸薯片薯条流水线,可以从控制油的温度误差、缩短油的消耗周期(周期是12小时)、油面和空气的隔断性、---将油渣过滤排出等方面对设备做改进。另外,从食品安全的角度出发,方便快捷地清洗油炸机也利于延长油的使用时间,这也一直是设备厂家关注的话题。油炸生产线设备节能与安全两手抓据了解,在传统油炸食品加工行业,生产厂家还在使用旧的油炸机备对食品进行加工,不但成产量不易提高,油水混合油炸流水线,加工出的成品也是大多都不合格。业内-,油炸生产线未来将节能,安全系数也将大幅提高。---生产线的稳定性是实现节能的基础条件节能,几乎是所有行业努力的方向,全自动油炸馓子流水线,设备行业自然不例外。业内认为,对食品加工工业来说,---生产线的稳定性是实现节能的基础条件。
一、挑材质
不锈钢是制作油炸机设备的选材,全自动油炸机厂家油炸机采用的是食品级304不锈钢。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,须符合一定食品安全的要求,因为是食品制作。
食品级不锈钢过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,油炸流水线,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求---铅、镉等多种合金杂质元素的含量
好的不锈钢板材有着较好的光泽度发亮,手触碰很顺滑,次的不锈钢板材则颜色偏暗,没有光泽度,触摸有比较毛糙凸凹不平的感觉。
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