以下是干燥装置选型的一般原则，很难说哪一项或哪几项是重要的，理想的选型必须根据自己的条件有所侧重，有时折中是---的。
1.适用性：干燥装置首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，包括能---的处理物料给进、输送、流态化、分散、传热、排出等，并能满足处理量、脱水量、产品等方面的基本要求。
2.干燥速率高：仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。
3.耗能低：不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达99%，对流式干燥只能70%左右。
4.节省投资：完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者选用。
5.运行成本低：设备折旧、耗能、人工费、维修费，备件费...等运行费用要尽量低廉。
6.优先选择结构简单、备品备件供应充足、---性高、---的干燥装置。
7.符合要求，工作条件好，安全性高。
8.选型前能做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的干燥装置优缺点，往往对恰当选型有帮助。
9.不完全依赖过去的经验，注重吸收新技术，多听的意见。
空气能烘干房主要用于物料的加热和烘干；柴油作为热源，通过热风炉直接加热空气，达到所需温度。热空气在风机压力下通过管道进入物料烘干室，使烘干室加热。考虑到材料烘干室内温度均匀性好，设计在材料烘干室两侧布置风管；配套烘干时间也可根据需要设置；设计加热时间常温~70℃小于10分钟。
空气能烘干房采用微机自动控制，可根据烘干要求设置不同的烘干温度和时间。滚筒采用优良的耐高温不锈钢亮板，内壁光滑，可减少物料磨损。散热器，并配备合理的引风管，使热空气与衣物直接接触，---提高了烘干效率，节约了能源。进料口直径大，面条烘干机，进出物料方便。大面积收集网不易造成堵塞，保护风道畅通，---提高烘干效率。
空气能烘干房主要包括旋转烘干器、旋转烘干器和工业烘干机。排水量的设计与整个烘干室的烘干效率有关，也直接影响材料的烘干，---是对果蔬、花茶等外观要求较高的物料。排水的主要作用是将高湿度空气排出室外，使材料达到烘干效果。
用烘干房烘干物料首要针对农副产品烘干、食品烘干、药材烘干、肉制品烘干，烘干房有多种形式，一种是网带空气能烘干房，另一种是箱式烘干房，首要依烘来解说这一问题。
一、烘干房烘干温度
烘干房烘干温度在烘干物料时，不能过高，烘房温度过高，物料外表水分蒸腾快，对一些比较不易枯燥的物料或许水分很难蒸发的物料，不能急于求成，应该---烘干温度不易过高，过高简单造成外干内不干的现象，面条烘干机售价，在烘干物料时，如无---需求，烘干房的温度能够在40度到80度之间。
二、烘干房湿度
烘干房湿度是指在烘干物料烘干房的相对湿度，烘干房湿度能够分阶段操控，不同阶段能够定制不同的湿度，小型面条烘干机价格，烘干房烘干物料时，空气相对湿度越低，物料枯燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空气湿度所决议。外界空气的湿度直接影响烘干房内部空气的湿度，湿度越大，要求系统的排湿才能---，不然，物料枯燥的速度就会下降，---的还会影响物料枯燥后的。
而在烘干房烘干时，空气的湿度对物料枯燥的影响显着，因为烘干房里面的空气是有限的，湿度越大，物料水分出来的难度就越大，机组的除湿才能就成为成败的关键。物料的水分一直要和周围空气的湿度处于平衡状况，热泵面条烘干机，空气湿度大，物料的水分则出不来，烘干的目的就达不到。
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