清香型白酒相对于酱香酒和浓香酒来说储存时间更短，因清香型白酒中所含有的香味分子很少，其口感淡雅清新，所以从这里来说清香型酒的不如浓香、酱香适合长期收藏。另外，清香型白酒存久了会有焦糊味，这与清香型白酒自身特点有关，所以，清香白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。
存放白酒一定要选择高度白酒，一般建议选择53至54度白酒存放，这样酒度的酒精分子、水分子数量相当，利于酒质提高。相反若是选择30至45度之间的白酒是不太适合存放，时间长了还会导致酸增质减。所以不同的酱香、浓香、清香型酒都有不同的存放时间，而它们较好的存放时间是多久。
酱香型白酒由于酿酒工艺采用高温制曲，高温堆积发酵，高温馏酒，温度一般---40℃以上，在高温工艺的影响下，所酿造出的酒颜色会呈现微黄或不明显。在之后的贮存过程中，散装白酒批发，酒体会产生氧化还原反应与酯化反应，氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类，醛又氧化为酸；而醇酸缓慢的酯化反应使白酒因贮存时间增加而总酯含量上升，随着酯类物质的升高，酒体颜色便会有所加深，同时也使酒产生更为浓郁的酒香。这样就会使正常生产的酱香型白酒的颜色随贮存时间的延长而越来越明显。
使用透明玻璃瓶装载酱香型白酒，由于酒体本身发黄，经阳光折射后就可能会在视觉上呈现出浅绿色。
大家都知道阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七彩光线组成，而实际上，我们的太阳是颗绿色的恒星。来说，是一颗绿色-蓝色的恒星，它的峰值波长位于光谱绿色和蓝色的过渡区。这一事实非常重要，因为恒星的温度与它释放的主要波长的颜色有关。对太阳而言，纯粮白酒专卖店，它的表面温度为5800k，相当于波长为500纳米，也就是绿色-蓝色。酱香型酒体颜色发黄，经阳光照射，其中的主色之一绿色和黄色相加就会呈现出黄绿色，而另一主色蓝色和黄色相加呈现出的就是绿色。虽然因为存在很多差异因素，呈现出的颜色会有偏差，但终呈现出的还是绿色范畴。
但其实勾兑是被过分---的一种方法，白酒的勾兑已经被化。作为白酒三大酿造工艺的一种，勾兑就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起，达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用，让产品形成和保持风格特征。在散白酒酿造和保存的过程中，由于各种因素不同窖池、温度等的影响下，同一批次的白酒在口感上存在着偏差。因此，为了---酒体风味的一致性，纯粮散白酒厂家，白酒勾兑是的环节。所以白酒厂家在酒出厂前也必须进行勾兑。此勾兑说的是酒勾酒，并非食用酒精加化学添加剂。这个步骤也是在制造中不可缺少的一个环节，如果没有经过勾兑，酒的口感非常辛辣。
，此勾兑非彼勾兑！众所周知，白酒，酱香型白酒有其而复杂的生产工艺，得到的酱香酒香气成分的种类和含量都非常复杂，即使不少科研人员都在其主体香味成分进行检测研究，至今还没有明确的定论。时至，酱香酒主体香味成分，学术界仍然存在五种不同的说法，可见用香精香料勾兑出酱香酒是很困难的！
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