山梨醇还原糖
取本品10.0g，置400ml烧杯中，加水35ml使溶解，加碱性酒石酸铜试液50ml，加盖玻璃皿，加热使在4～6分钟内沸腾，继续煮沸2分钟，四川牙膏用山梨糖醇，立即加新沸放冷的水100ml，用105℃恒重的垂熔玻璃坩埚滤过，用热水30ml分次洗涤容器与沉淀，再依次用---与各10ml洗涤沉淀，于105℃干燥至恒重，所得氧化亚铜重量不得过67mg。
总糖
取本品2.1g，置250ml磨口烧瓶中，加---溶液9***1000约40ml，加热回流4小时，放冷，将---溶液移入400ml烧杯中，牙膏用山梨糖醇多少钱，用水10ml洗涤容器并入烧杯中，用24%中和，照还原糖项下自“加碱性酒石酸铜试液50ml”起---操作，所得氧化亚铜重量不得过50mg。
山梨醇应用
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》gb2760-1996中规定：山梨糖醇液可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。使用山梨糖醇的食品，可供、、---食用。除用作甜味剂意外，山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织使蛋糕细腻、防止淀粉老化的作用[2] 。
山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用
对此，科学家们进行了大量的研究试验并得到一种卓有---的解决方法：在冷冻之前加入糖或糖醇如蔗糖、---、山梨醇可以有效妨止鱼肉蛋白质的冷冻变性。这一类物持的水合物难于结晶，它们在没有被的溶液中对无机物起到一定的稀释作用，从而降低了蛋白质的盐析作用。
值得一提的是，牙膏用山梨糖醇报价，---盐通常是三聚磷酸盐和焦磷酸盐各50%的混合物虽然不是真正的冷冻保护剂，但它可以适当提高ph值，---鱼肉在研磨，捣碎时的持水性，并在鱼糜解冻时将液滴损失减少到hen低程度。所以，对冷冻鱼糜来说，它和糖及糖醇一样是一种不可缺少的添加物。
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